Zwar genießen am Schrimpfengut alle (noch) das angenehme Herbstwetter, trotzdem laufen schon die Vorbereitungen für den Winter. Das Strohlager ist aufgefüllt, die Tiere werden geschoren- eine Maßnahme, die sich in den letzten Jahren sichtlich bewährt hat und das sonnige Herbstwetter habe ich nochmals für ein paar Fotos genützt. Da die letzten Tiere für dieses Jahr nun verkauft sind, können wir bereits ein Resümee des heurigen Züchterjahres ziehen, das im Großen und Ganzen erfolgreich für uns gelaufen ist.
- Die Teilnahme bei der Kärntner Fleischrindermesse und dem Tag der Mutterkuh war für uns abermals ein Erfolg. In St. Donat konnte Adelinde pp (United x Ricardo) in einer stark besetzten Gruppe den dritten Rang erreichen. Mit Boszena Pp (Poldau x Sam) stellte das Schrimpfengut zum dritten Mal in Folge den weiblichen Champion bei Fleckvieh- Fleisch.
- Die Vermarktungssituation war 2011 für uns durchwegs zufriedenstellend. Da unsere „alten Damen“ (die Mutterkühe aus dem Doppelnutzen) in Kombination mit den Fleckvieh- Fleisch Stieren sehr gute Kälber haben, entschieden wir uns auch dieses Jahr einige weibliche Tiere zu verkaufen. In die Zucht wurden dieses Jahr drei trächtige Kalbinnen sowie eine Jungkalbin verkauft. Die Rückmeldungen der neuen Besitzer fallen durchwegs positiv aus und es gibt bereits Anfragen für die nächsten Tiere. Zwei Stiere wurden zur Aufzucht verkauft, einen Charolais und einen Fleckvieh- Fleisch Jungstier haben wir nach der Eigenleistungsprüfung in die Zucht verkauft. Dass die Vermarktungssituation am Nutzrinder- und Schlachtrindermarkt zufriedenstellend ist, ist ohnehin kein Geheimnis.
- Der heurige Jahrgang stellt uns wieder sehr zufrieden. Erfreulich ist unsere positive Quote bezüglich Kälbersterblichkeit- seit der Geburt des ersten Mutterkuhkalbes 1999 ist kein Kalb verendet und nur eines tot geboren worden. Zum Teil ist das sicherlich durch die Kuhzahl begründet, aber ohne gute Hygiene und ordentliches Management wäre das auch in einem kleineren Bestand nicht möglich. Der Trend zum weiblichen Überhang hielt auch dieses Jahr an- fünf FVF- Kuhkälber stehen drei männlichen gegenüber. Unterstützung bekommt der Männerbund noch vom Charolais- Spross Garibaldi.
- Zukunftshoffnungen: Zwei weibliche Kälber stechen besonders hervor: Die Vingegaard Rocky- Tochter Gloriette Pp überzeugt mit Rahmen, gutem Fundament und herausragendem Charakter. In den Schatten gestellt wird sie nur von der Lykke Atlantis- Tochter Gwendolyn pp. Ihr einziges Manko ist die Tatsache, dass sie nicht genetisch hornlos ist. Aber wenn sie sich so weiterentwickelt wie bisher, ist ihr ein Stammplatz bei uns fix- es gibt nicht so viele Kälber, die im Alter von 90 Tagen schon 200 kg wiegen.
- Die ersten Vorbereitungen für die Rinderschauen 2012 werden auch schon getroffen. Das Schautrio wird voraussichtlich aus Augenweide Pp (Poldau x Ricardo), Franziska P (Campari x Ronni) und Gloriette Pp (Rocky x Edwin) bestehen. Wir sind schon gespannt, wie sich die Fleckvieh- Fleisch Zucht weiter entwicklet hat.
Nun fehlen nur noch die Ergebnisse der Herbstwiegung- bald werden sie hier veröffentlicht.